|
VI ses igen i november 2012!
Kära kunder, på grund av en omfattande renovering av Saluhallen så kommer vi och många av våra kollegor att behöva stänga under nästan hela 2012. Vi har tyvärr inte blivit erbjudna en ersättningslokal och kommer därför att stänga under denna period och återkommer i en ny fräsch butik. Många av våra egenlagrade hårdostar går däremot att hitta på följande butiker:
Centrum
Aschebergsgatans Ost
Guda gott
Lindbergs Chark
Ica Focus
Coop Landala
Hemköp Linnegatan
Kals matmarknad
Hemköp Doktor Fries Torg |
Nord/öst
Kvantum Munkebäck
Prima
Maxi Allum
Kvantum Lerum
Servett
Super Market Floda
Hemköp Bohlins
Maxi Alingsås |
Syd/väst
Åkeredshallen
Hemköp Hagen
Coop Långedrag
Mannerströms Saluhall
Rollands Frukt
Österströms
Oasen
Kvantum Kungsbacka |
Hisingen
Kvantum Sannegården
Coop Wieselgrensplatsen
m.fl |
Ost- och vinprovningar
Är ni intresserade av våra populära ost och vinprovningar hjälper vi er gärna men tyvärr står vi utan lokal även kvällstid på grund av renoveringen. Vi kommer istället gärna hem till er eller varför inte duka upp i lunch- eller konferensrummet på jobbet?
Ring eller maila oss för mer information om hur just din provning kan se ut, samt för att göra en bokning.
Glenn 070-630 14 09 | glenn@hugoericsonost.se
Jenny 070-633 05 99 | jenny@hugoericsonost.se
Personal
Under renoveringen så har vår kära personal valt att göra diverse olika saker.
Eva är hemma och läker sitt knä, så bli inte förvånade om ni ser henne vara tillbaks i löpspåret snart!
Christina har lite trådar ute och vi tror på arbete, med tanke på hennes kompetens så är det bara en tidsfråga innan hon får napp. Men hon kommer tillbaks när vi öppnar!
Gunilla har slutat och öppnat en jättefin blomsteraffär, Floristkällaren på Södra Larmgatan. Gå gärna och säg hej och hälsa från oss!
Alexandra har valt att lämna företaget för nya spännande uppdrag!
Lisa och Glenn är kvar inom Hugo Ericsons grossistverksamhet och kommer att vara ute hos butiker och kunder som ostexperter för att demonstrera våra goda ostar, kanske kommer du att springa på dem i en butik nära dig?
Jenny arbetar även hon inom grossistverksamheten där hon köper och säljer ost, håller utbildningar och provningar. Jenny har som vanligt många bollar i luften t.ex. bloggar hon om ost, vin och kex!
Hugo Ericson Ost i Saluhallen
Min släkt har arbetat med ost sedan Saluhallen byggdes år 1888. Sedan dess har Göteborgarna kunnat köpa ost, smör, bröd, ägg och mjölk i vår butik som än idag ligger i rundelen i mitten av Saluhallen.
Nuförtiden lagrar vi våra egna svenska hårdostar Stamsjö Präst, Stamsjö Grevé och Kolboryds Herrgård med flera, samt importerar underbara dessertostar från många olika delar av världen. Utöver goda ostar erbjuder vi ett stort sortiment av bröd, kex, marmelader, honung, oljor och annat gott.
Här på hemsidan kan du läsa om vårt sortiment och våra olika leverantörer. Du kan läsa om våra ost- och vinprovningar som du kan boka själv eller tillsammans med vänner eller arbetskamrater, få inspiration och tips på nya ostar till ostbrickan samt vilka viner och andra tillbehör som kan passa till.
Välkommen till oss!
Jenny Svensson, Hugo Ericson Ost |